क्या हम समुद्र के पानी को पीने का पानी बना सकते हैं?

खारा पानी पीना

जल पृथ्वी पर जीवन के लिए सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। पानी के सुरक्षित और पर्याप्त उपयोग से संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार होता है और आर्थिक विकास को बढ़ावा मिलता है। हालांकि, दुनिया भर में लाखों लोग जलवायु परिवर्तन, शहरीकरण और तेजी से बढ़ती मानव आबादी के कारण स्वच्छ पेयजल की पहुंच में कमी का सामना कर रहे हैं।

जब दुनिया के अधिकांश हिस्से को पानी में ढक दिया जाता है, तो कितने लोगों के पास पानी की कमी हो सकती है? ऐसा इसलिए है क्योंकि दुनिया की अधिकांश जलापूर्ति समुद्र और महासागरों में पाई जाती है, जो खारे पानी से युक्त होती हैं। मानव शरीर को संसाधित करने के लिए समुद्र में नमक की एकाग्रता बहुत अधिक है। यदि मानव समुद्री जल पीता है, तो गुर्दे अधिक मात्रा में मूत्र बनाकर नमक को खत्म करने के लिए मजबूर होंगे। पानी के सेवन से शरीर से अधिक मूत्र बाहर निकाला जाएगा, जिससे निर्जलीकरण और अंत में मृत्यु हो सकती है। मनुष्यों के लिए समुद्री जल का सेवन करने के लिए, इसे पहले अलवणीकृत किया जाना चाहिए।

अलवणीकरण क्या है?

विलवणीकरण, खारे पानी को अपनी नमक सामग्री को हटाकर मीठे पानी में बदलने की प्रक्रिया है। इस जल उपचार पद्धति का प्राचीन काल से अभ्यास किया जाता रहा है, जब जहाज के चालक दल पीने के पानी के लिए समुद्री जल को संसाधित करते थे। आज, दुनिया भर में 18, 000 से अधिक अलवणीकरण संयंत्र चालू हैं।

अलवणीकरण की पारंपरिक विधि में उबलते पानी और जल वाष्प को इकट्ठा करना शामिल है, जो पीछे छूट गए नमक और खनिजों से मुक्त है। अलवणीकरण के अन्य तरीकों में शामिल हैं: बहु-चरण फ्लैश, कई प्रभाव, वाष्प संपीड़न, ठंड, सौर वाष्पीकरण और रिवर्स ऑस्मोसिस। रिवर्स ऑस्मोसिस में, समुद्री पानी को पहले सूक्ष्म कणों और कार्बनिक पदार्थों को हटाने के लिए फ़िल्टर किया जाता है। यह वास्तविक रिवर्स ऑस्मोसिस प्रक्रिया से गुजरने से पहले सूक्ष्म फिल्टर के साथ आगे की सफाई के लिए भेजा जाता है। इस चरण में, विद्युत-आवेशित झिल्लियों के माध्यम से पानी को 800 पाउंड प्रति वर्ग इंच पर पंप किया जाता है। ये झिल्ली पानी में नमक के विशाल बहुमत को हटा देती है। पानी पराजित भंडारण टैंकों की ओर बढ़ता है, जहां 20% को फिर से एक साथ मिश्रित करने से पहले रिवर्स ऑस्मोसिस के माध्यम से पुन: संसाधित किया जाता है। यह पानी कैल्साइट फिल्टर के माध्यम से पंप किया जाता है, जो कैल्शियम जोड़ता है और क्षारीयता बढ़ाता है। मानव उपभोग से पहले नगर निगम की पानी की लाइनों, फ्लोराइड, अमोनिया और क्लोराइड के माध्यम से भेजा जाना है।

महासागर से पेयजल का उत्पादन

विलवणीकरण दुनिया की ताजे पानी की कमी की समस्या के सही समाधान की तरह लगता है। वास्तव में, लगभग 23 मिलियन गैलन स्वच्छ पेयजल का उत्पादन हर साल अलवणीकरण तकनीक द्वारा किया जाता है, लगभग 300 मिलियन लोगों के लिए पर्याप्त पानी। कुवैत वर्तमान में अलवणीकृत पानी के साथ अपनी संपूर्ण पानी की जरूरतों को पूरा करता है। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, दुनिया की आबादी का 1% अलवणीकृत पानी पर निर्भर करता है।

हालांकि, दुनिया भर में अलवणीकरण परियोजनाओं को बढ़ाने के प्रयास लागत निषेधात्मक हैं। इसकी उच्च लागत का कारण अलवणीकृत पानी का उत्पादन करने के लिए आवश्यक ऊर्जा के कारण है, जो लगभग 3 किलोवाट प्रति क्यूबिक मीटर (उपयोग की गई विधि के आधार पर) है। यह स्थानीय जल आपूर्ति को संसाधित करने के लिए आवश्यक ऊर्जा से काफी अधिक है, जो लगभग 2 किलोवाट प्रति क्यूबिक मीटर है। अलवणीकृत जल की लागत में वृद्धि करने वाले अतिरिक्त कारकों में शामिल हैं: स्थान, सुविधा प्रकार, श्रम और संकेंद्रित निपटान (नमक और खनिज जो विलवणीकरण के बाद पीछे रह जाते हैं)।

विलवणीकरण कुछ पर्यावरणीय चिंताओं के साथ भी आता है। बड़ी मात्रा में अलवणीकृत पानी का उत्पादन करने के लिए, प्रसंस्करण संयंत्रों को ठंडा पानी की आवश्यकता होती है, जो जल सेवन बुनियादी ढांचे के माध्यम से प्राप्त होता है। ये इनटेक सिस्टम मछली और अन्य समुद्री जीवों को उनके आवास से हटा सकते हैं, उन्हें शीतलन प्रणाली के माध्यम से भेज सकते हैं और उन्हें प्रक्रिया में नुकसान पहुंचा सकते हैं। पानी के प्रवेश द्वार पर बड़ा समुद्री जीवन फंस सकता है, इससे होने वाले शक्तिशाली चूषण से बचने में असमर्थ। खारा सांद्रता निपटान एक और पर्यावरणीय मुद्दा है। जब यह सांद्रता समुद्र में समा जाती है, तो यह पारिस्थितिकी तंत्र को नुकसान पहुंचाते हुए समुद्र के तल तक चली जाती है।