दुनिया में अधिकांश कुपोषित देश

जब बढ़ती जनसंख्या के आकार को सीमित प्राकृतिक और आर्थिक संसाधनों के साथ नहीं रखा जा सकता है, तो भोजन में शामिल लोगों सहित कमी, अक्सर जल्दी पालन करते हैं। दुर्भाग्य से, यह अक्सर उन बच्चों को होता है जो उन देशों में सबसे अधिक पीड़ित हैं जहां भूख जीवन का एक रोजमर्रा का तथ्य है। यहां आंकड़ों की समीक्षा करते समय, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि "भोजन की उपलब्धता" जरूरी नहीं कि प्रति दिन कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति व्यक्ति का सेवन हो। ऐसा इसलिए है क्योंकि अपशिष्ट के लिए समायोजित होने पर उत्तरार्द्ध पूर्व की तुलना में कम हो सकता है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, जहां भोजन की उपलब्धता लगभग 3, 750 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है, कैलोरी का सेवन इस आंकड़े की तुलना में कुछ कम है जब व्यर्थ भोजन कुल उपलब्ध भोजन से घटाया जाता है। फिर भी, चूंकि इस सूची में शामिल देशों में भोजन बर्बाद करने की संभावना कम से कम है, प्रति दिन प्रति व्यक्ति भोजन की उपलब्धता और कैलोरी की मात्रा आम तौर पर उनके संबंधित, विशिष्ट मामलों में एक दूसरे के साथ बहुत करीब है। बेहतर परिप्रेक्ष्य प्राप्त करने के लिए, मैनुअल कृषि श्रम के लंबे घंटों पर विचार करें, जो नीचे सूचीबद्ध कई देशों में आम है, अक्सर किसी के ऊर्जा स्तर को बनाए रखने के लिए प्रति दिन 3, 500 या अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, बच्चों को ठीक से विकसित होने के लिए उच्च स्तर के ऊर्जा सेवन की आवश्यकता होती है, और कुपोषित होने से लोगों को अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति अधिक संवेदनशील बना दिया जाता है, क्योंकि मनुष्यों की प्रतिरक्षा प्रणाली में पर्याप्त ऊर्जा होनी चाहिए ताकि वे दब सकें और अंततः समझौता हो जाए।

10. ग्वाटेमाला (2244 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

हाल के आंकड़ों के अनुसार, ग्वाटेमाला में भोजन की उपलब्धता 2, 244 कैलोरी प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है। ग्वाटेमाला में भोजन की उपलब्धता के निम्न स्तर के लिए कई कारक जिम्मेदार हैं, जैसे कि लगातार बाढ़ और सूखा, खेती की खराब प्रथाओं और वनों की कटाई के कारण मिट्टी का क्षरण और कृषि प्रबंधन की ध्वनि आर्थिक नीतियों की कमी। ग्वाटेमाला में 5 साल से कम उम्र के 49.8% बच्चे कमज़ोर हैं। सबसे कमजोर समूहों में देशी महिलाएं और बच्चे शामिल हैं जो देश के 'शुष्क गलियारे' क्षेत्र में रहते हैं।

9. सिएरा लियोन (2162 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

प्राकृतिक संसाधनों से समृद्ध होने के बावजूद, पश्चिमी अफ्रीकी देश सिएरा लियोन एक दशक पुराने गृहयुद्ध के प्रभावों से तबाह हो गया है। ग्लोबल हंगर इंडेक्स में 88 देशों में से 84 के रैंक के साथ, सिएरा लियोन की पीड़ित आबादी निश्चित रूप से अंतरराष्ट्रीय ध्यान देने योग्य है। देश के लगभग 40% बच्चे काल के गाल में समा गए हैं, और यह अनुमान लगाया जाता है कि हर चौथे बच्चे की पांच साल की उम्र तक पहुंचने से पहले ही सिएरा लियोन में मृत्यु हो जाती है। 2007 की भेद्यता विश्लेषण रिपोर्ट के अनुसार, लगभग एक-चौथाई ग्रामीण आबादी के पास अपर्याप्त या सीमावर्ती भोजन की खपत है। सिएरा लियोन में, भोजन की उपलब्धता लगभग 2, 162 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है।

8. तंजानिया (2137 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

तंजानिया में, पांच साल से कम उम्र के लगभग 42% बच्चे विकास में फंसे हुए हैं। देश में आबादी की जेब है जो विशेष रूप से तीव्र कुपोषण से ग्रस्त है, जैसे कि ज़ांज़ीबार में जनसंख्या, जहां लगभग 12% बच्चों में उचित पोषण की कमी है। तंजानिया के एक तिहाई बच्चों की उम्र 6 से 59 महीने के बीच है, जिनमें आयरन और विटामिन ए की कमी होती है, जबकि 18 मिलियन से अधिक तंजानिया में पर्याप्त आयोडीन की कमी वाले आहार का सेवन किया जाता है। देश की किशोरियों और युवतियों को भी आमतौर पर गंभीर रूप से कुपोषित देखा जाता है। यहां भोजन की उपलब्धता 2, 137 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन के बराबर है।

7. मेडागास्कर (2117 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

मेडागास्कर की आबादी का लगभग एक चौथाई हिस्सा उन क्षेत्रों में रहता है जो प्राकृतिक आपदाओं से ग्रस्त हैं, जिनमें बाढ़, सूखा और चक्रवात शामिल हैं। यह, बड़े पैमाने पर वनों की कटाई और खराब भूमि प्रबंधन प्रथाओं के साथ, क्षेत्र में खाद्य असुरक्षा के उच्च प्रसार के लिए प्रमुख योगदानकर्ताओं के रूप में जिम्मेदार है। 2014 की फसल और खाद्य सुरक्षा आकलन मिशन की रिपोर्ट के अनुसार, देश के आठ सर्वेक्षण क्षेत्रों में 35.8% ग्रामीण आबादी खाद्य असुरक्षा से पीड़ित है। देश में लगभग 2 मिलियन बच्चे क्रोनिक कुपोषण के कारण फंसे हुए हैं। गरीब खेती के तरीके, आर्थिक सहायता और शिक्षा की कमी, और लैंगिक असमानता देश के कम कृषि उत्पादन के लिए आंशिक रूप से जिम्मेदार हैं। मेडागास्कर के लोगों के लिए प्रति व्यक्ति प्रति दिन औसतन 2, 117 कैलोरी भोजन उपलब्ध है।

6. मोजाम्बिक (2112 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

2009 की यूएनडीपी की मानव विकास रिपोर्ट में अनुमान लगाया गया है कि मोजाम्बिक की लगभग 40% आबादी कुपोषित है, जिसमें केवल 48 वर्ष के बच्चों की जीवन प्रत्याशा है। देश की लगभग 64% आबादी खाद्य असुरक्षित है। एचआईवी / एड्स की महत्वपूर्ण व्यापकता अफ्रीकी राष्ट्र में गरीबी और कुपोषण के स्तर को और बढ़ा देती है। प्राकृतिक आपदाओं, जैसे कि लगातार चक्रवात, सूखा, बाढ़, और फसल में संक्रमण की उच्च संवेदनशीलता, मोजाम्बिक के गरीबी के उच्च स्तर, आधुनिक कृषि पद्धतियों की कमी और वित्तीय सहायता के साथ मिलकर देश में कम कृषि पैदावार की ओर ले जाती है। मोज़ाम्बिक में भोजन की उपलब्धता इस प्रकार केवल 2, 112 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है।

5. इथियोपिया (2097 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

अफ्रीकी देश इथियोपिया में कम भोजन की उपलब्धता के लिए गंभीर सूखा, मिट्टी का क्षरण, बुनियादी ढांचे की कमी और अनुत्पादक कृषि विधियों सहित कई अपमानजनक कारक हैं, जहां भोजन की उपलब्धता केवल 2, 097 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है। 2013 से विश्व खाद्य कार्यक्रम की रिपोर्ट के अनुसार, देश में सभी बाल मृत्यु दर का 28% कम पोषण के कारण होता है। बाल कुपोषण के लगभग 81% मामले अनुपचारित रहते हैं, और 5 में से 2 बच्चे स्टंटिंग से पीड़ित होते हैं। आर्थिक परिणाम भी गंभीर हैं। स्टंटिंग से जुड़ी उच्च बाल मृत्यु दर ने इथियोपिया के वयस्क कर्मचारियों की संख्या में 8% की कमी की है, और देश के सकल घरेलू उत्पाद का लगभग 16.5% कुपोषण के मामलों को रोकने पर खर्च किया जाता है।

4. केन्या (2092 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि 1 मिलियन से अधिक केन्याई लोग खाद्य असुरक्षा से पीड़ित हैं, देश में भोजन की उपलब्धता 2092 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है। केन्या में 239, 446 बच्चे मध्यम तीव्र कुपोषण से पीड़ित हैं, जबकि 2, 600 बच्चे गंभीर तीव्र कुपोषण से पीड़ित हैं। देश में एचआईवी, एड्स की आशंकाओं, संक्रामक रोग के प्रकोप, शरणार्थी संकट और उच्च दर वाले एल नीनो मौसम की घटनाओं से संबंधित आबादी जैसे आंतरिक संघर्षों ने केन्या की आबादी को खाद्य संकटों और अल्पपोषण के लिए अतिसंवेदनशील बना दिया है।

3. चाड (2074 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

उचित स्वास्थ्य सुविधाओं और सुरक्षित पीने के पानी की कमी, साथ ही साथ सूखे की स्थिति की लगातार घटना, चाड की आबादी को भोजन की कमी के कारण कमजोर कर रही है। देश में लगभग 790, 000 लोगों को आपातकालीन खाद्य सहायता की आवश्यकता होती है, और चाड में पश्चिमी अफ्रीका के पूरे क्षेत्र में कुपोषण की दर सबसे अधिक है। SMART के एक सर्वेक्षण में दावा किया गया है कि चाड की 2014 में बाल कुपोषण दर 6.8% और 13.3% थी। इस देश में भोजन की उपलब्धता 2, 074 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है।

2. डॉ। कांगो (2056 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

सशस्त्र संघर्षों, जनसंख्या विस्थापन, और व्यापक भ्रष्टाचार से संबंधित विद्रोही गतिविधियों ने 70% से अधिक डेमोक्रेटिक रिपब्लिक ऑफ कांगो की आबादी को गरीबी की स्थिति में छोड़ दिया है। भरपूर मात्रा में संसाधन और कृषि योग्य भूमि होने के बावजूद, देश की आबादी का एक बड़ा हिस्सा फिर भी गंभीर खाद्य संकट से पीड़ित है। डीआर कांगो के आधे से अधिक क्षेत्रों में, कुपोषण की दर 10% से अधिक है। 6-59 महीने की आयु के बच्चों की पुरानी कुपोषण दर 43.4% है, जो एक भयावह आंकड़ा है जिसे डब्ल्यूएचओ मानकों द्वारा 'महत्वपूर्ण' के रूप में वर्गीकृत किया गया है। देश में भोजन की उपलब्धता केवल 2, 056 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन है।

1. हैती (1976 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन)

हैती की खाद्य समस्या दुनिया में सबसे खराब है, जिसमें पूरे देश में एक भयावह खाद्य संकट की स्थिति का पता चलता है। माना जाता है कि तीन में से दो हाईटियन को प्रति दिन $ 2 या उससे कम की राशि पर जीवित रहने के लिए माना जाता है। यद्यपि कृषि देश की अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है, लेकिन इसके प्रधान भोजन, चावल का 80%, अन्य देशों से आयात किया जाना चाहिए, जो कि हाईटियन कृषि क्षेत्र की अत्यधिक खराब पैदावार के कारण है। हैती की कृषि प्रणाली लगभग पूरी तरह से बारिश पर निर्भर है, क्योंकि इसकी केवल 10% कृषि भूमि सिंचित है। हैती में हर तीन में से एक बच्चे को मारा जाता है, जबकि 100, 000 बच्चे तीव्र कुपोषण से पीड़ित हैं। एक तिहाई हाईटियन महिलाएं और बच्चे एनीमिया से पीड़ित हैं। इस प्रकार हैती में वर्तमान में दुनिया में सबसे कम भोजन की उपलब्धता है, केवल 1, 976 कैलोरी / प्रति व्यक्ति / प्रति दिन।