शीर्ष 10 बीयर उत्पादक राष्ट्र

एक गर्म दिन पर एक ठंडा काढ़ा, एक घुमावदार सर्दियों की रात में एक हार्दिक स्टॉप, लंच के साथ एले, डिनर के साथ लेगर, दोस्तों के साथ एक केगर - यह कोई आश्चर्य नहीं है कि यह बहुमुखी पेय दुनिया में सबसे अधिक खपत होने वाला मादक पेय है। एक इतिहास के साथ बनाने में हजारों साल, और दुनिया भर में संस्कृति और व्यंजनों में एक स्थापित जगह है, इसका मतलब है कि बहुत प्रयास और देखभाल पेय के पकने में जाती है।

2013 की किरिन बीयर यूनिवर्सिटी रिपोर्ट के अनुसार, उत्पादन पिछले 29 वर्षों से लगातार बढ़ रहा है, दुनिया में अकेले 2013 में लगभग 193 मिलियन किलोलीटर ताज़ा सामान पैदा होता है - जो कि हर दिन बीयर से भरा 212 ओलंपिक स्विमिंग पूल है।

यदि बीयर आपका आश्रय है, तो आपकी खुशी का स्थान है, आपको अपनी अगली छुट्टी की योजना बनाने से पहले इन शीर्ष स्तरीय बीयर उत्पादक देशों पर एक नज़र डालनी चाहिए।

10 - स्पेन

स्पेन ने 2013 में 3.27 मिलियन किलोग्राम बीयर का उत्पादन किया - जो कि 1, 308 ओलंपिक आकार के स्विमिंग पूल हैं - यह पहले से कहीं अधिक बड़ी राशि है, जैसा कि देश में कोई भी बीयर विक्रेता आपको बताएगा: स्थानीय लोगों के बीच इसकी लोकप्रियता आसमान छू गई है। विशेष रूप से, क्राफ्ट बीयर अधिक सामान्य हो गई है, मैगीस्टर और नेबर्बियर स्पेन में टॉप-ग्रेड क्राफ्ट बीयर बनाने वाले माइक्रोब्रैरीज़ के कुछ ही हैं।

दसवें स्थान पर रहने के बावजूद, हमें क्रेडिट देना चाहिए जहां क्रेडिट देय है: लगभग 4400 साल पहले बीयर का उत्पादन करने वाला स्पेन यूरोप का पहला देश था। एक लंबे समय के लिए, देश में जौ और हॉप प्राप्त करना बेहद मुश्किल साबित हुआ। इस कारण से, 1800 के दशक तक बीयर स्पेन में बहुत लोकप्रिय नहीं हुई, जब एक अधिक स्थिर यूरोपीय व्यापार था

9 - पोलैंड

पोलैंड में बीयर का उत्पादन मध्य युग में शुरू हुआ था, लेकिन कई देशों की तरह, 1800 से अधिक ब्रूअरीज़ की बिक्री के लिए 1800 के दशक तक इसे बंद करना पड़ा। द्वितीय विश्व युद्ध शुरू होने पर बीयर के उत्पादन में भारी गिरावट आई और द्वितीय विश्व युद्ध के अंत तक सुधार नहीं देखा गया। आज, पोलिश बीयर एक तेजी से बढ़ता व्यापार है जो विश्व प्रसिद्ध है; Tyskie & Zywiec देश के बाहर आने वाले सबसे बड़े ब्रांडों में से दो है।

पोलैंड ने 2013 में 3.956 मिलियन किलोलीटर बीयर उत्पन्न की। यह उपयुक्त है, क्योंकि इसे बहुत बनाने की आवश्यकता है, दुनिया में 5 वीं सबसे अधिक बीयर खपत वाला देश होने के नाते, प्रति व्यक्ति 98.5 एल प्रति वर्ष खपत होता है। पूर्वी यूरोपीय राष्ट्र में बाल्टिक पोर्टर, लेगर और बॉक पसंदीदा किस्मों में से कुछ हैं।

8 - यूनाइटेड किंगडम

यह देखते हुए कि यह क्षेत्र 54 ईसा पूर्व के बाद से बीयर पी रहा है, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रिटेन ने आज बाजार पर सबसे बीयर प्रकार का आविष्कार किया, जिसमें स्टाउट, इंडिया पेल एले, पोर्टर और ब्राउन एले शामिल हैं। फिर भी, काफी विडंबना यह है कि यहां बीयर का सबसे लोकप्रिय प्रकार पिल्सनर है - जिसकी उत्पत्ति चेक गणराज्य में हुई थी।

2013 में, ब्रिटेन ने 4.1956 मिलियन किलोलीटर बीयर या 11 बिलियन से अधिक बोतलों का उत्पादन किया। भले ही यह पब संस्कृति के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, यह बीयर की खपत के लिए दुनिया में केवल 23 वें स्थान पर है, जिसका अर्थ है कि इसके घर का बना हुआ बहुत सारा सामान विदेशों में भेजा जाता है - यूके में पांचवें सबसे बड़े बीयर निर्यातक के आंकड़ों को पकड़े हुए दिखाया गया है। विश्व।

7 - जापान

जापान ने 2013 में 5.5321 मिलियन किलोलीटर बीयर का उत्पादन किया। इसमें दो बीयर जैसे पेय शामिल हैं: हैप्पो-शू, जो कम माल्ट और एक नई शैली है, जो एक गैर-माल्ट पेय है। ये दो किस्में इसलिए लोकप्रिय हैं क्योंकि वे नियमित बीयर की तुलना में चुलबुली और कर कम हैं।

जापान सूची में अधिकांश अन्य देशों की तुलना में बीयर उत्पादन के क्षेत्र में नया है क्योंकि यह 1600 के दशक में डच के आने तक बीयर पीना शुरू नहीं करता था। जापान में खुलने वाली पहली शराब की भठ्ठी किरिन ब्रेवरी थी, जो 1869 में खुली। उसके बाद शीघ्र ही सपोरो ब्रूवरी की शुरुआत हुई और आज जापान में चार प्रमुख ब्रुअरीज और 200 से अधिक माइक्रोब्रैरी हैं। जबकि किरिन और सपोरो आज भी उपलब्ध हैं, जापान के कौशल उत्पादन में निहित हैं, उपभोग नहीं - दुनिया की बीयर-खपत-प्रति व्यक्ति रैंकिंग में जापानी रैंक 43 वें स्थान पर है।

6 - मेक्सिको

जब यह "सेर्विज़ा" की बात आती है, तो मेक्सिको जानता है कि यह क्या कर रहा है। इस देश ने 2013 में 8.25 मिलियन किलोलीटर बीयर का उत्पादन किया - जो कि साम्राज्य के राज्य निर्माण की मात्रा का लगभग 8 गुना है - हालांकि, मेक्सिको उनके उत्पादन में सामग्री है, यह ठीक वही राशि है जो 2012 में देश ने उत्पादित की थी।

हालांकि देश के स्वदेशी लोगों ने किण्वित पेय बनाया, 1500 और 1600 के दशक में स्पेनिश विजय के बाद, मेक्सिको के लोगों ने यूरोपीय शैली की बीयर पीना शुरू कर दिया। 1850 के दशक में नव-उतरा जर्मन प्रवासियों के साथ बीयर पीने का चलन वास्तव में उठा। आज, सिर्फ दो प्रमुख कंपनियां मेक्सिको में बीयर का उत्पादन करती हैं: FEMSA और ग्रूपो मॉडलो - और क्या वे इसे पंप कर सकते हैं: मेक्सिको दुनिया के 16.5% बीयर का निर्यात करता है, जो किसी भी अन्य देश की तुलना में अधिक है।

5 - रूस

2013 में, रूस ने 8.912 मिलियन किलोलीटर बीयर का उत्पादन किया, या लगभग 23 येंकी स्टेडियमों को समतल किया। ये उत्पादन संख्याएं आवश्यक हैं, क्योंकि खपत के मामले में, बीयर लोकप्रियता में वोदका के बाद दूसरे स्थान पर है, प्रत्येक रूसी प्रति वर्ष लगभग 74 लीटर की खपत करता है।

देश में 100 से अधिक ब्रुअरीज हैं, जिनमें सबसे बड़ी कार्ल्सबर्ग ग्रुप, एक डेनिश कंपनी है, जो देश की पसंदीदा बीयर, बाल्टिक काढ़ा करती है। एक जीवंत माइक्रोब्रायरी समुदाय भी जगह में है, जिसमें 250 इंडी ब्रुअर्स पूरे रूस में बिखरे हुए हैं, जिसमें पोर्टर्स और पिलर्स सबसे लोकप्रिय किस्में हैं।

4 - जर्मनी

जर्मनी ने मध्य युग में पेय का उत्पादन करना शुरू कर दिया, बेनेडिक्टिन एबे में वेहेनस्टेफेन शराब की भठ्ठी, दुनिया के सबसे पुराने - 1040 की तारीख वाले व्यंजनों के साथ। वर्तमान में, जर्मनी में 1300 से अधिक ब्रुअरीज हैं। साथ में, वे प्रत्येक सितंबर में म्यूनिख में Oktoberfest की मेजबानी के शीर्ष पर 5, 000 से अधिक बीयर बनाते हैं। और, जैसा कि हमने देखा है, उनका सबसे बड़ा योगदान बीयर को पृथ्वी के सभी कोनों तक फैलाने में मदद कर रहा है।

3 - ब्राजील

2013 में, इस देश ने 13.46 मिलियन किलोलीटर बीयर तैयार की, जो दुनिया की सबसे विशाल इमारत की मात्रा के बराबर है, एवरेट, वाशिंगटन में बोइंग फैक्ट्री, 100 एकड़ के आकार को कवर करती है, और यह इमारत जहां 7, 000 जंबो जेट्स और 787 है ड्रीमलाइनर्स का उत्पादन किया जाता है। प्रत्येक वसंत में आयोजित 4 दिन ब्राजील के कार्निवल उत्सव की तुलना में यह 33 गुना अधिक बीयर है। बहुत सारी बीयर।

ब्राजील में पहली ब्रुअरीज 1800 के दशक में दिखाई दीं, जर्मन प्रवासियों के आगमन के समय। 1880 के दशक में पहली बार ब्राज़ीलियाई बीयर, बोहेमिया को पीसा गया था, और आज तक यह देश के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक है। विविधता के लिए, ब्राजील में सबसे लोकप्रिय ब्रांड पिल्सनर है।

2 - संयुक्त राज्य अमेरिका

अमेरिका ने 2013 में 22.43 मिलियन किलोलीटर बीयर का उत्पादन किया। अमेरिका दुनिया का छठा सबसे बड़ा बीयर निर्यातक है, जो पूरे राज्यों में 3000 से अधिक ब्रुअरीज द्वारा साझा किए गए बीयर उत्पादन के कार्य के साथ, वर्मोंट के छोटे स्थानीय माइक्रोब्रैरीज़ से लेकर ब्रूइंग तक के आकार का है। मिसौरी में Anheuser-Busch जैसे दिग्गज। अमेरिकी ब्रांड: कॉयर्स लाइट, बडवाइज़र और बड लाइट सभी दुनिया के शीर्ष 3 ब्रांडों की बीयर बिक्री में रैंक करते हैं।

यद्यपि मूल अमेरिकियों ने बीयर के रूपों को मूल अवयवों के साथ पीसा, लेकिन संयुक्त राज्य में पहली आधिकारिक शराब की भठ्ठी 1600 तक नहीं खुली जब डच वेस्ट इंडिया कंपनी ने मैनहट्टन में दुकान स्थापित की। आज, बीयर में यूएस में खपत होने वाले लगभग 85% मादक पेय शामिल हैं, जिनमें सबसे लोकप्रिय शैली आईपीए और पीली लेगर है। राष्ट्र की उच्च मांग एक अच्छा पर्याप्त कारण है जिससे कि ठंडी वस्तुओं का इतना उत्पादन होता है।

1 - चीन

85% से अधिक बाजार हिस्सेदारी का एक बेहतर कारण बीयर बनाना है? 1.35 बिलियन उपभोक्ता। 46.5438 मिलियन किलोलीटर के उत्पादन की मात्रा के साथ, चीन दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो 12 साल से चल रहा है। यह अमेरिका की तुलना में दोगुना से अधिक उत्पादन करता है और पिछले साल से उत्पादन में 4.9% से अधिक की वृद्धि हुई है। एशियाई महाशक्ति में इस बढ़ी मांग का एक अच्छा संकेत है? चीनी ब्रांड 2013 में दुनिया में # 6, # 2 और # 1 सबसे अधिक खपत वाले बियर थे।

बीयर उत्पादन क्षेत्र में चीन की सफलता इसकी प्रारंभिक शुरुआत के कारण हो सकती है क्योंकि इस देश में बीयर की तरह मादक पेय 7000 ईसा पूर्व के रूप में बनाए गए थे। हालांकि, अधिकांश देशों की तरह, चीन ने भी 1800 के दशक तक आपके द्वारा पहचाने जाने वाले बीयर के प्रकार को पीना शुरू नहीं किया था। वर्तमान में, बीयर की सबसे लोकप्रिय शैली यहां चावल की मलाई है।