दुनिया में शीर्ष 10 चाय प्यार करने वाले देश
लगता है कि दुनिया को कॉफी पसंद करने वाले लोग और चाय पसंद करने वाले लोग अलग हो गए हैं। जैसा कि यह पता चला है, दुनिया में कॉफी की तुलना में अधिक चाय पीने वाले हैं। वास्तव में, चाय पानी के बाद दूसरा सबसे लोकप्रिय पेय है। तो इस हर्बल पौधे की शुरुआत कहां से हुई? कई शोधकर्ताओं का मानना है कि चाय चीन से आती है, जहां यह 3 वीं शताब्दी में एक औषधीय पेय के रूप में उत्पन्न हुई थी। लगभग 1, 300 साल बाद, यह पौधा पुर्तगाली व्यापारियों के लिए पेश किया गया था और अब इसे दुनिया के अधिकांश हिस्सों में एक हजार वर्षों के लिए बेचा और बेचा जा रहा है। चाय दुनिया के हर कोने में पहुंच गई है और आज लोग इसे हर रूप में पीने लायक मानते हैं। शीर्ष चाय उत्पादक आज चीन और भारत हैं। 2016 में प्रति व्यक्ति चाय की खपत के आधार पर, सबसे अधिक चाय पीने वाले देश तुर्की, आयरलैंड और यूनाइटेड किंगडम हैं।
शीर्ष चाय उपभोक्ता देशों
तुर्की
सूची में नंबर 1 तुर्की है और खपत की दर अन्य देशों के साथ बस थोड़ी वृद्धि नहीं करती है। इस राष्ट्र में, लोग 6.96 पौंड या 3.16 किलो चाय सालाना पीते हैं! यह कैसे हो सकता है? केवल हाल ही में 20 वीं शताब्दी में शुरू की गई, तुर्की में चाय ने सबसे लोकप्रिय गर्म पेय की शूटिंग की है। लोकप्रियता में यह उछाल इस तथ्य के कारण है कि चाय का आयात किया गया था क्योंकि कॉफी की लागत बढ़ने लगी और इस तरह चाय एक सस्ता विकल्प बन गई। लोग सुंदर कांच के कप में चाय परोसते हैं ताकि रंग चमक सके।
आयरलैंड
आयरलैंड, जिसे एमरल्ड आइल के नाम से जाना जाता है, उत्तरी अटलांटिक महासागर में ठंड के बीच बैठता है। यहां के निवासियों को ग्रे, धूमिल सर्दियों के माध्यम से प्राप्त करने के लिए एक कप गर्म, भाप वाली चाय की आवश्यकता होती है। यहां खपत दर 4.83 पाउंड या 2.19 किलोग्राम है और पसंद का पेय काली चाय है।
यूनाइटेड किंगडम
यूनाइटेड किंगडम चाय के लिए अपनी प्राथमिकता के लिए प्रसिद्ध है और इसने प्रसिद्ध "चाय के समय" को दुनिया भर में लोकप्रिय बना दिया है। यूके के लोग हर साल 4.28 पाउंड या 1.94 किलो चाय पीते हैं। ब्रिटेन में चाय पीने का एक लंबा इतिहास है जो 18 वीं शताब्दी में शुरू हुआ जब व्यापारियों ने पेय को उच्च वर्ग के लिए विशेष रूप से पेश किया। नाश्ते और दोपहर की चाय को दूध, चीनी और कभी-कभी नींबू के साथ परोसा जाता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
जैसा कि ऊपर की सूची में स्पष्ट किया गया है, चाय कई विभिन्न संस्कृतियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। चाय पीने के साथ आने वाले स्वास्थ्य लाभों को देखते हुए, इसकी उच्च माना जाने वाली स्थिति एक बहुत ही सकारात्मक चीज है। साक्ष्य चाय की खपत के कई सकारात्मक प्रभावों का सुझाव देते हैं, और ऐसा लगता है कि एक औषधीय पेय के रूप में चाय के बारे में प्राचीन चीनी मान्यताएं सच हैं। चाय की पत्तियां स्वस्थ एंटीऑक्सिडेंट से भरी होती हैं और इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं। इसके अलावा, चाय का सेवन पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण संयुक्त सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। चाय कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करती है, वजन घटाने को प्रोत्साहित करती है और मानसिक सतर्कता को तेज करती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ कम प्रोसेस्ड चाय पीने और शुगर और अन्य एडिटिव मिठास से सावधान रहने की सलाह देते हैं।
दुनिया के सबसे अधिक चाय प्यार करने वाले राष्ट्र
श्रेणी | देश | वार्षिक प्रति व्यक्ति चाय की खपत (किलो में), 2016 |
---|---|---|
1 | तुर्की | 3.16 |
2 | आयरलैंड | 2.19 |
3 | यूनाइटेड किंगडम | 1.94 |
4 | ईरान | 1.50 |
5 | रूस | 1.38 |
6 | मोरक्को | 1.22 |
7 | न्यूजीलैंड | 1.19 |
8 | मिस्र | 1.01 |
9 | पोलैंड | 1.00 |
10 | जापान | 0.97 |