विश्व में शीर्ष तरबूज उत्पादक देश

तरबूज एक पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है जो विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। इसमें नियासिन, थियामिन, विटामिन बी -6, जस्ता, मैग्नीशियम और कई अन्य पोषक तत्व भी शामिल हैं। तरबूज के कई स्वास्थ्य लाभ हैं क्योंकि यह कैलोरी में कम है इसलिए यह स्वास्थ्य के अनुकूलन के लिए आवश्यक फाइटो-पोषक तत्वों और एंटी-ऑक्सीडेंट को बढ़ावा देता है।

तरबूज की खेती आमतौर पर संकर किस्मों के बीजों से की जाती है। उन्हें थोड़ी नमी के साथ समृद्ध, गहरी मिट्टी की आवश्यकता होती है। तरबूज में उथली जड़ें होती हैं जिन्हें आसानी से परेशान किया जा सकता है। तरबूज की कई किस्में हैं जिनमें सुगर बेबी, संगरिया, स्टारलाईट, जुबली, स्टारब्राइट, और कई अन्य शामिल हैं। चीन तरबूज का दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है, उसके बाद तुर्की और ईरान का स्थान है।

दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक तरबूज

चीन - 79.2 मिलियन टन

चीन में, अधिकांश तरबूज गांसु प्रांत में उत्पादित किए जाते हैं, जहां जलवायु इसकी खेती के लिए अनुकूल है। यहाँ उत्पादित फल क्षेत्र की विशेष प्रकार की जलवायु के कारण उत्कृष्ट गुणवत्ता का है। इस क्षेत्र में अधिकतम धूप होती है और सबसे महत्वपूर्ण उत्पादन क्षेत्रों में 40-538 मिलीमीटर तक क्षेत्र में वर्षा न्यूनतम होती है। तरबूज के मौसम में, तापमान 12 से 16 डिग्री सेल्सियस तक होता है। क्षेत्र में उपयोग की जाने वाली खेती तकनीक खुले क्षेत्र में बुवाई कर रही है। अन्य क्षेत्रों में, सुरंग उत्पादन और रोपाई रोपाई का उपयोग उत्पादन में किया जाता है।

तुर्की - 3.9 मिलियन टन

तुर्की में, फल ज्यादातर अंताल्या के मानवघाट जिले में उत्पादित किया जाता है। यह जिला अपने तरबूज उत्पादन के लिए इतना प्रसिद्ध है कि यह हर साल एक तरबूज समारोह का आयोजन करता है। फल का आर्थिक दृष्टि से भी देश में महत्वपूर्ण स्थान है क्योंकि कुल उत्पादन का 10% तुर्की से आता है।

ईरान - 2.8 मिलियन टन

ईरान में, तरबूज का उत्पादन हमादान प्रांत में होता है, और उत्पादन इस विशेष प्रांत के कुल क्षेत्रफल का लगभग 1.2% है। उत्पादन में ऊर्जा का उपयोग प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष था और किसान नवीकरणीय और गैर-नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग करते हैं। इसके उत्पादन के लिए सीडिंग, रासायनिक उर्वरक, आधुनिक तकनीक और छिड़काव का उपयोग किया जाता है।

आयात और निर्यात चैनल तरबूज के लिए

शीर्ष देशों से निर्यात बांग्लादेश, संयुक्त अरब अमीरात और नेपाल जैसे देशों को निर्देशित किया जाता है। अन्य आयात करने वाले देश नीदरलैंड, जर्मनी, मालदीव, कनाडा और सऊदी अरब हैं। 2005 के वर्ष में, यह बताया गया कि 2.2 मिलियन मीट्रिक टन तरबूज का निर्यात किया गया और 2.0 मिलियन मीट्रिक टन इस आकर्षक फल बाजार में आयात किया गया।

विश्व में शीर्ष तरबूज उत्पादक देश

श्रेणी	देश	तरबूज का उत्पादन (टन)
1	चीन	79, 244, 271
2	तुर्की	3, 928, 892
3	ईरान	3, 813, 850
4	ब्राज़िल	2, 090, 432
5	उज़्बेकिस्तान	1, 976, 373
6	एलजीरिया	1, 877, 069
7	संयुक्त राज्य अमेरिका	1, 823, 160
8	रूस	1, 757, 972
9	मिस्र	1, 680, 994
10	मेक्सिको	1, 199, 648