कैनसस के राज्य फूल क्या है?
देशी जंगली सूरजमुखी ( हेलियनथस एनुअस ) नामित पुष्प प्रतीक और कैनसस का राज्य फूल है। यह 1903 में अपनाया गया था। कंसास क्वार्टर, राज्य ध्वज में सूरजमुखी की विशेषताएं हैं, और यही कारण है कि कैनसस को "सूरजमुखी राज्य" के रूप में जाना जाता है। विडंबना यह है कि आधिकारिक दर्जा हासिल करने से ठीक एक दशक पहले, राज्य के सांसदों ने असफल रूप से सूरजमुखी के उन्मूलन का आह्वान किया था, इसे "एक खतरनाक खरपतवार।" वर्तमान और राज्य का भविष्य। राज्य भर में सूरजमुखी फलता-फूलता है; वे जंगली, व्यावसायिक खेतों में और यहां तक कि उपनगरीय यार्डों में भी उगते हैं। गर्मियों के दौरान, पश्चिमी कंसास की सड़कों के किनारे सूरजमुखी के खेत उग आते हैं।
सूरजमुखी की विशेषताएं
सूरजमुखी काफी लम्बे पौधे होते हैं जो नौ फीट तक की ऊँचाई तक बढ़ सकते हैं। उनके पास लेगी डंठल, चमकीले चेरी चेहरे और चौड़े गोल सिर हैं। वे फोटोग्राफर्स को लुभा रहे हैं और ड्राइवर अक्सर तस्वीरें लेने के लिए खींचते देखे जा सकते हैं। सूरजमुखी एक एकल साधारण फूल की तरह दिखता है, लेकिन यह सममित पैटर्न में व्यवस्थित कई फूलों से बना है। बाहरी भाग नारंगी, लाल, मैरून या अधिक सामान्य पीला रंग है। डिस्क फ्लोरेट्स के रूप में जाने जाने वाले छोटे फूल एक सर्पिल पैटर्न में फूल की डिस्क के अंदर विकसित होते हैं और सूरजमुखी के बीज होने के लिए परिपक्व होते हैं। सूरजमुखी न केवल सुंदर है, बल्कि यह एक मूल्यवान संसाधन भी है। इसका उपयोग सूरजमुखी खाना पकाने के तेल का उत्पादन करने के लिए किया जाता है, जबकि बीज सलाद, ब्रेड और स्नैक्स के रूप में उपयोग किए जाते हैं। प्रौद्योगिकी में उन्नति ने सूरजमुखी के तेल को कटाई और बायोडीजल ईंधन के विकल्प के रूप में उपयोग करने में सक्षम बनाया है।
सूरजमुखी के बारे में तथ्य
- कान्सास के शुरुआती निवासियों ने सूरजमुखी मनाया, और 1903 में इसे विधायी प्रक्रिया के माध्यम से आधिकारिक राज्य फूल के रूप में अपनाया गया।
- वैज्ञानिक पौधे का नाम " हेलियनथस " ग्रीक शब्द " हेलिओस " से बना है जिसका अर्थ है "सूर्य" और " एन्थोस " जिसका अर्थ है "फूल।" विशिष्ट नाम "वार्षिक" का अर्थ है "वार्षिक।"
- मिट्टी से रेत तक विभिन्न मिट्टी के अनुकूल होने की क्षमता के कारण कान्सास के हर कोने में सूरजमुखी उगता है। यह शुष्क परिस्थितियों के प्रति भी सहिष्णु है और मध्यम नम मिट्टी में जीवित रह सकता है।
- लोककथाओं के विपरीत, सूरजमुखी सूरज की दिशा का पालन नहीं करते हैं, लेकिन आम तौर पर परिपक्व होने पर पूर्व की ओर मुख करते हैं।
- सूरजमुखी पेरू का भी पुष्प प्रतीक है और किताकुशु शहर, जापान के प्रतीकों में से एक है।
